Domaine Coeur d'Alene CellarsVio Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Vio Viognier du Domaine Coeur d'Alene Cellars est dans le top 90 des vins de Washington.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vio Viognier du Domaine Coeur d'Alene Cellars de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Vio Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vio Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Vio Viognier
Le Vio Viognier du Domaine Coeur d'Alene Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, lapin au chèvre et à la menthe ou moules à la poulette.
Détails et informations techniques sur le Vio Viognier du Domaine Coeur d'Alene Cellars
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vio Viognier du Domaine Coeur d'Alene Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Coeur d'Alene Cellars
Le Domaine Coeur d'Alene Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
