
Domaine Coeur de Terre VineyardRustique Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Rustique Rosé du Domaine Coeur de Terre Vineyard est dans le top 40 des vins de McMinnville.
Accords mets et vins avec du Rustique Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rustique Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rustique Rosé
Le Rustique Rosé du Domaine Coeur de Terre Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, moussaka aux épices ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Rustique Rosé du Domaine Coeur de Terre Vineyard
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rustique Rosé du Domaine Coeur de Terre Vineyard sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Coeur de Terre Vineyard
Le Domaine Coeur de Terre Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de McMinnville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McMinnville
La région viticole du McMinnville se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Coeur de Terre Vineyard et le Domaine Hyland Estates y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du McMinnville sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du McMinnville révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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