Domaine Cantine dei Colli Novaresi - Caramino

Domaine Cantine dei Colli NovaresiCaramino

Le Caramino du Domaine Cantine dei Colli Novaresi est un vin de la région de Colline Novaresi au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Caramino du Domaine Cantine dei Colli Novaresi est dans le top 0 des vins de Colline Novaresi.

Détails et informations techniques sur le Caramino du Domaine Cantine dei Colli Novaresi

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine Cantine dei Colli Novaresi

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colline Novaresi dans la région du Piémont

Le Domaine Cantine dei Colli Novaresi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Colline Novaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 85 des vins de Colline Novaresi
Dans le top 550000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Colline Novaresi

La région viticole du Colline Novaresi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantalupo et le Domaine Cantalupo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Novaresi sont les Nebbiolo, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Novaresi révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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