
Domaine Colli Ripani6 Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du 6 Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le 6 Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le 6 Rosato
Le 6 Rosato du Domaine Colli Ripani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, saltimbocca de veau ou courgettes rondes farcies.
Détails et informations techniques sur le 6 Rosato du Domaine Colli Ripani
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 6 Rosato du Domaine Colli Ripani sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Colli Ripani
Le Domaine Colli Ripani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.