
Domaine Colmello di GrottaPinot Grigio Isonzo del Friuli
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Isonzo del Friuli du Domaine Colmello di Grotta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Isonzo del Friuli de Domaine Colmello di Grotta de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Isonzo del Friuli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Isonzo del Friuli
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Isonzo del Friuli
Le Pinot Grigio Isonzo del Friuli du Domaine Colmello di Grotta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche lorraine ou poulet cocotte grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Isonzo del Friuli du Domaine Colmello di Grotta
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Cépage noir américain obtenu en 1936 à l'Université de Californie (UC Davis) par Harold Olmo, croisement cabernet sauvignon × carignan. Productif et adaptable, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Californie, en Afrique du Sud, en Australie et en Israël pour les rouges secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Isonzo del Friuli du Domaine Colmello di Grotta sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Colmello di Grotta
Le Domaine Colmello di Grotta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Friuli Isonzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Isonzo
La région viticole du Friuli Isonzo se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vie di Romans et le Domaine Bressan y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Isonzo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Isonzo révèle souvent des types d'arômes de crème, fleur de sureau ou cannelle et parfois aussi des arômes de brioche, chèvrefeuille ou pêche blanche.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Région viticole italienne de l'extrême nord-est, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. L'une des plus grandes régions de blancs d'Italie, réputée pour son élégance et sa minéralité. Cépages autochtones stars : Friulano (cépage emblématique), Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana. Aussi Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay.
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