
Domaine Comenda de AnsemilRosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rosé du Domaine Comenda de Ansemil est dans le top 0 des vins de Lafões.

Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Comenda de Ansemil
Découvrez le cépage: Pinot
Famille emblématique aux profils variés selon la couleur : rouges fins, soyeux et élégants de garde (Pinot Noir) aux arômes de cerise, framboise et sous-bois ; blancs vifs et minéraux (Pinot Blanc) ; blancs ronds et épicés (Pinot Gris) ; bases de champagne fruitées (Pinot Meunier). Stars de Bourgogne, Alsace, Champagne, Allemagne et Nouveau Monde. Famille de cépages historiques autochtones de Bourgogne, toutes mutations d'un ancêtre commun, parmi les plus grands cépages au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Comenda de Ansemil sont 0
Informations sur le Domaine Comenda de Ansemil
Le Domaine Comenda de Ansemil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Lafões à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lafões
Petite DOC de transition entre Dão et Vinho Verde (vallée du Vouga, sols granitiques, climat frais). Amaral autochtone signature en rouge roi vif et croquant aux notes intenses de fruits rouges, cerise, framboise, herbes fraîches et touche acidulée-fraîche racée, alcool modéré et profil désaltérant proche du Verde. Jaen (Mencía) en complément charnu aux fruits noirs. Arinto, Cerceal et Rabo de Ovelha en blancs vifs aux agrumes et touche minérale-saline racée.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
Actualités liées à ce vin
Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique
La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]
...Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.

