Domaine Le ConfidentielRéserve Elegance Syrah - Grenache
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Réserve Elegance Syrah - Grenache du Domaine Le Confidentiel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Elegance Syrah - Grenache de Domaine Le Confidentiel de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Elegance Syrah - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Elegance Syrah - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Elegance Syrah - Grenache
Le Réserve Elegance Syrah - Grenache du Domaine Le Confidentiel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, quiche poireaux, chèvre lardons ou baguette garnie.
Détails et informations techniques sur le Réserve Elegance Syrah - Grenache du Domaine Le Confidentiel
Découvrez le cépage: Ondenc
L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Elegance Syrah - Grenache du Domaine Le Confidentiel sont 2018
Informations sur le Domaine Le Confidentiel
Le Domaine Le Confidentiel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
#127 – Dégustation croisée auprès d'Anselme Selosse – 28/01/2026
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge. Je suis Alexandra, sa créatrice, et je suis très heureuse de vous embarquez à bord d’un épisode bonus. Après avoir parlé de transmission, il fallait la vivre. Ou plutôt, l’écouter là où elle se murmure plus qu’elle ne se raconte. Imaginez revenir, sur le domaine où votre sensibilité de vigneron s’est dessinée… Et y servir le fruit de plusieurs années d’expérimentation à celui qui vous a transmis la passion du métier. C’est un moment rare. Presque suspendu ...
Castel Vins agace le groupe Castel, qui contre-attaque sabre au Clerc
Pas d’apaisement sur le front d’opposition tiraillant le groupe Castel entre sa direction et son actionnariat familial, s’exprimant via la filiale I l n’est pas fréquent qu’un conseil d’administration s’exprime, surtout pour critique l’une des composantes du propre groupe qu’il pilote. Mais les tensions animant le groupe Castel sont tout sauf habituelles, divisant son directeur général, l’avocat fiscaliste Gregory Clerc, et ses actionna ...
La cuvée des demoiselles du château Hostens-Picant, un vin blanc classique et élégant – 18/01/2026
durée : 00:06:04 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Le château Hostens-Picant est une propriété familiale de 42 ha située aux confins de la Gironde, de la Dordogne et du Lot et Garonne dans une appellation confidentielle qui gagne à être connue, Sainte Foy Côtes de Bordeaux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France. A écouter sur Castbox ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
