Domaine Connecticut ValleyDeep Puple Chambourcin
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Deep Puple Chambourcin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deep Puple Chambourcin
Les accords mets et vins originaux avec le Deep Puple Chambourcin
Le Deep Puple Chambourcin du Domaine Connecticut Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue chinoise de fête ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Deep Puple Chambourcin du Domaine Connecticut Valley
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deep Puple Chambourcin du Domaine Connecticut Valley sont 0
Informations sur le Domaine Connecticut Valley
Le Domaine Connecticut Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Connecticut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Connecticut
Le Connecticut est un État situé dans le sud de la région de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis, bordant le Long Island Sound au sud et le Massachusetts au nord. Bien qu'il ne soit pas réputé pour sa production de vin, le Connecticut abrite néanmoins une industrie vinicole artisanale qui n'a cessé de croître depuis les années 1970. Des cépages Vitis vinifera et hybrides sont plantés dans tout l'État, et les meilleurs vins sont produits à partir de Riesling, Chardonnay, Saint-Croix, Cabernet Franc et Vidal. Les vins Doux sont traditionnellement populaires dans le Connecticut, souvent fabriqués à partir de Vidal et consommés par les habitants.
Le mot du vin: Oïdium
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.
