Domaine Cono SurBicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc de Domaine Cono Sur de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc
Le Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche lorraine ou dés de poulet au miel et son tartare de concombre-pommes-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur
Découvrez le cépage: Garnacha Tintorera
Rouges intensément colorés et souples, à la robe pourpre profonde quasi opaque, aux tanins peu marqués et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices douces et notes vineuses. Profil teinturier puissant. Cultivé en Espagne (Almansa DO, La Mancha) et au Portugal, sert essentiellement à intensifier la couleur des assemblages méditerranéens. Synonyme espagnol de l'alicante bouschet, hybride teinturier petit bouschet × grenache (XIXᵉ siècle).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur sont 2016, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Cono Sur
Le Domaine Cono Sur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 157 vins à la vente dans la région de Santiago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santiago
Région chilienne de la vallée du Maipo aux portes de la capitale (cordillère des Andes, climat méditerranéen, alluvions minéralisées, Alto Maipo gravels) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sud-américain (~50 % du vignoble) — profil signature riche, fruit-driven aux notes de figue, cassis, cerise noire, chocolat et épices, structure tannique élégante d'altitude andine, minéralité et fermeté en Alto Maipo. Carménère, Merlot, Syrah et Chardonnay en complément, longévité bordelaise.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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