Domaine Cono SurBicicleta Reserva Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc de Domaine Cono Sur de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc
Le Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche chèvre lardons ou dés de poulet au miel et son tartare de concombre-pommes-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bicicleta Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Cono Sur sont 2019, 0, 2020, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Cono Sur
Le Domaine Cono Sur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 157 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Franc
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.
