
Domaine Conte Spagnoletti ZeuliIl Rinzacco
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Il Rinzacco du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Rinzacco de Domaine Conte Spagnoletti Zeuli de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Rinzacco du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Il Rinzacco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Rinzacco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Rinzacco
Le Il Rinzacco du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, cannellonis au saumon et épinards ou côtelettes d'agneau aux figues et au miel.
Détails et informations techniques sur le Il Rinzacco du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli
Découvrez le cépage: Lameiro
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse à l'acidité marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil nerveux et désaltérant. Très confidentiel, utilisé localement dans les assemblages traditionnels du Vinho Verde DOC, préservé pour son intérêt patrimonial. Cépage blanc portugais cultivé dans la sous-région de Monção, au nord du Minho.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Rinzacco du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli sont 2016, 2017, 2015, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Conte Spagnoletti Zeuli
Le Domaine Conte Spagnoletti Zeuli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Castel del Monte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castel del Monte
DOC des Pouilles autour du château octogonal de Frédéric II (UNESCO), collines calcaires au nord-ouest de Bari, climat méditerranéen. Nero di Troia signature en rouge roi : structuré et épicé aux notes de cerise noire, mûre, prune, violette, réglisse, herbes et touche fumée, tanins fermes (Riserva DOCG). Bombino Nero en rosé phare DOCG (fraise, framboise, agrumes). Aglianico ferme et Montepulciano charnu en complément.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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