
Domaine Conte Spagnoletti ZeuliTenuta Zagaria Nevaia Fiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tenuta Zagaria Nevaia Fiano du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta Zagaria Nevaia Fiano de Domaine Conte Spagnoletti Zeuli de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tenuta Zagaria Nevaia Fiano du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou floral.
Accords mets et vins avec du Tenuta Zagaria Nevaia Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Zagaria Nevaia Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Zagaria Nevaia Fiano
Le Tenuta Zagaria Nevaia Fiano du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, quiche poireaux, chèvre lardons ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Tenuta Zagaria Nevaia Fiano du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta Zagaria Nevaia Fiano du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli sont 2016, 2013, 0, 2017
Informations sur le Domaine Conte Spagnoletti Zeuli
Le Domaine Conte Spagnoletti Zeuli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.