Domaine ContesaPecorino Abruzzo
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Pecorino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pecorino Abruzzo du Domaine Contesa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pecorino Abruzzo de Domaine Contesa de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pecorino Abruzzo du Domaine Contesa de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pecorino Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pecorino Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Pecorino Abruzzo
Le Pecorino Abruzzo du Domaine Contesa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou wraps au thon.
Détails et informations techniques sur le Pecorino Abruzzo du Domaine Contesa
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pecorino Abruzzo du Domaine Contesa sont 2019, 2016, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Contesa
Le Domaine Contesa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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