Domaine ContesaVigna Corvino Passerina Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vigna Corvino Passerina Abruzzo du Domaine Contesa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna Corvino Passerina Abruzzo de Domaine Contesa de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigna Corvino Passerina Abruzzo du Domaine Contesa de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Vigna Corvino Passerina Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna Corvino Passerina Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna Corvino Passerina Abruzzo
Le Vigna Corvino Passerina Abruzzo du Domaine Contesa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, quiche chèvre lardons ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Vigna Corvino Passerina Abruzzo du Domaine Contesa
Découvrez le cépage: Rayon d'or
Le Rayon d'or blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rayon d'or blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna Corvino Passerina Abruzzo du Domaine Contesa sont 2018, 2016, 0, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Contesa
Le Domaine Contesa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Évolué
Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.
