Domaine Cooperativas de BotCal Majordom Negre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cal Majordom Negre du Domaine Cooperativas de Bot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cal Majordom Negre de Domaine Cooperativas de Bot de la région de Castille est un vin .
Accords mets et vins avec du Cal Majordom Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cal Majordom Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Cal Majordom Negre
Le Cal Majordom Negre du Domaine Cooperativas de Bot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lomo saltado, pastasciutta (corse) ou bavette à l'échalote sauce vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Cal Majordom Negre du Domaine Cooperativas de Bot
Découvrez le cépage: Voltis
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cal Majordom Negre du Domaine Cooperativas de Bot sont 0
Informations sur le Domaine Cooperativas de Bot
Le Domaine Cooperativas de Bot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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