Cooper's Hawk WineryClone 27 Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Clone 27 Sauvignon Blanc du Cooper's Hawk Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clone 27 Sauvignon Blanc de Cooper's Hawk Winery de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clone 27 Sauvignon Blanc du Cooper's Hawk Winery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Clone 27 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clone 27 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Clone 27 Sauvignon Blanc
Le Clone 27 Sauvignon Blanc du Cooper's Hawk Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche à la crème et au thon ou croque-monsieur 3 fromages.
Détails et informations techniques sur le Clone 27 Sauvignon Blanc du Cooper's Hawk Winery
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 85 Seibel et le 2 Gaillard. Cet hybride producteur direct a surtout été multiplié dans le centre de la France où nous l'avons retrouvé et photographié, mais également dans les départements du vallée du Rhône, du vallée de la Loiret, de l'Isère, de la Vienne et de la Nièvre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clone 27 Sauvignon Blanc du Cooper's Hawk Winery sont 2017, 0
Informations sur le Cooper's Hawk Winery
Le Cooper's Hawk Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
