Domaine CoppadoroDiomede Vermentino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Diomede Vermentino du Domaine Coppadoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diomede Vermentino de Domaine Coppadoro de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Diomede Vermentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diomede Vermentino
Les accords mets et vins originaux avec le Diomede Vermentino
Le Diomede Vermentino du Domaine Coppadoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou baguette fourrée au saint moret et au jambon.
Détails et informations techniques sur le Diomede Vermentino du Domaine Coppadoro
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diomede Vermentino du Domaine Coppadoro sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Coppadoro
Le Domaine Coppadoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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