
Domaine Copper MoonMoonlight Harvest Malbec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moonlight Harvest Malbec du Domaine Copper Moon de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Moonlight Harvest Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moonlight Harvest Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Moonlight Harvest Malbec
Le Moonlight Harvest Malbec du Domaine Copper Moon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, chili con carne ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Moonlight Harvest Malbec du Domaine Copper Moon
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moonlight Harvest Malbec du Domaine Copper Moon sont 2010, 2016, 2015, 2014 et 2008.
Informations sur le Domaine Copper Moon
Le Domaine Copper Moon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.














