Château de CorcellesRosé d'une Nuit
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé d'une Nuit du Château de Corcelles de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé d'une Nuit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé d'une Nuit
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé d'une Nuit
Le Rosé d'une Nuit du Château de Corcelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Rosé d'une Nuit du Château de Corcelles
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé d'une Nuit du Château de Corcelles sont 2018, 2013, 2012, 2016 et 2015.
Informations sur le Château de Corcelles
Le Château de Corcelles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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