Domaine CordierCôtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Domaine Cordier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, giouvetsi (plat grec) ou lapin à la moutarde et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Domaine Cordier
Découvrez le cépage: Christmas rose
Cépage noir américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Tardif (récolte d'automne/début d'hiver, d'où le nom), grappes longues, baies rose-rouge à peau fine et chair croquante. Cultivé principalement en Californie et au Chili pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect attrayant et sa conservation.
Informations sur le Domaine Cordier
Le Domaine Cordier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 116 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Marjolet et le Domaine Rouvre Saint Leger y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou chèvrefeuille.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français en surface (~68 000 ha), après Bordeaux. Production moyenne 3 M hl/an. Deux zones séparées par 50 km : Rhône septentrional (nord de Valence) sur pentes granitiques/schisteuses, climat continental tempéré, dominé par Syrah (Côte-Rôtie, Hermitage) et Viognier (Condrieu) ; Rhône méridional (sud de Montélimar) climat méditerranéen, mistral, Grenache (34 831 ha) avec Syrah (23 481 ha), Mourvèdre, Cinsault. Châteauneuf-du-Pape star.
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