
Domaine CordierLabottière Prestige Bordeaux Rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Labottière Prestige Bordeaux Rouge du Domaine Cordier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Labottière Prestige Bordeaux Rouge de Domaine Cordier de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Labottière Prestige Bordeaux Rouge du Domaine Cordier de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Labottière Prestige Bordeaux Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Labottière Prestige Bordeaux Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Labottière Prestige Bordeaux Rouge
Le Labottière Prestige Bordeaux Rouge du Domaine Cordier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, filet de veau stroganoff ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Labottière Prestige Bordeaux Rouge du Domaine Cordier
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Labottière Prestige Bordeaux Rouge du Domaine Cordier sont 2016, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Cordier
Le Domaine Cordier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 116 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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