Le Domaine Cornell fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cornell à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cornell. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cornell avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cornell s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou tarte d’automne au potimarron.
Au nez le vin rouge du Domaine Cornell révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Cornell est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cornell.
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
L'outil développé par des chercheurs américains réduit de moitié les erreurs de prévision du rendement et permet aux viticulteurs d'organiser leur chantier de vendanges plus tôt dans la saison. Dans l’Etat de New-York, l’Université de Cornell a demandé à des ouvriers viticoles de compter le nombre de grappes présentes dans une portion de parcelle en contenant 320. A LIRE AUSSI Tout le monde l’attend Le premier capteur de rendement viticole arrive Viticulture de précision Un nou ...
Thorvald sera commercialisé dès la fin de l’année. Ce robot profite de la faiblesse des champignons la nuit pour les exposer à des rayons UV. Il peut travailler de manière complètement autonome pendant 5 heures. Le robot Thorvald a passé ses derniers tests sur chardonnay avec succès. Ce printemps, de manière complètement autonome, il a parcouru les rangs de vigne et projeté ses rayons ultraviolets sur les feuilles pour en éliminer l’oïdium et le mildiou. A LIRE AUSSI Désherbage Ce ro ...
ELYXIR, le club de dégustation de l’ESSEC, a réuni sur les quais de Seine 12 équipes de brillants étudiants amateurs pour un concours international de haut vol, l’ESSEC Vintage Tasting. Finale serrée et remise des récompenses en haut de la Tour Eiffel. La France assure la 1ère et la 3è place. Champagne, cadeaux, spectacle et vue imprenable sur Paris. La cérémonie de remise des prix du concours ESSEC Vintage Tasting a réuni l’ensemble des participants et de leurs sponsors pour une véritable fête ...
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.
