
Domaine Vignerons de CorrensPesque Lune Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pesque Lune Rosé du Domaine Vignerons de Correns de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pesque Lune Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pesque Lune Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pesque Lune Rosé
Le Pesque Lune Rosé du Domaine Vignerons de Correns s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, boulettes d'agneau à la menthe ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Pesque Lune Rosé du Domaine Vignerons de Correns
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pesque Lune Rosé du Domaine Vignerons de Correns sont 2016, 2018, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Vignerons de Correns
Le Domaine Vignerons de Correns fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Var à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Var
La région viticole du Var se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Tourettes et le Domaine Triennes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Var sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Var révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou lime et parfois aussi des arômes de pomme verte, pamplemousse ou ananas.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Actualités liées à ce vin
Crise viticole: les coopératives condamnées à se restructurer ou se diversifier
Boom du crémant Sommaire Boom du crémant Modèle pas remis en cause Dans le sud-ouest du pays, où la campagne d’arrachages de vignes cofinancée pour partie par l’Etat et l’interprofession va réduire d’environ 10% la surface du vignoble du bordelais, procédures de sauvegarde et redressements judiciaires se multiplient. Autour de Bordeaux, la cave Univitis a été placée en redressement judiciaire en juillet ...
Les Vignerons de Correns : première cave coopérative en biodynamie de France
Le pari risqué de la biodynamie Sommaire Le pari risqué de la biodynamie Créée en 1935, cette coopérative issue de l’union des caves « L’Amicale » et « La Fraternelle » aura pris le virage du bio en 1996. Dans une conjoncture économique difficile, l’Union Européenne mettait alors en place un programme d’aides pour les vignobles en transition vers l’agriculture biologique. Quelques valeureux vignerons entreprennent la ...
Brad Pitt, George Clooney, George Lucas : leurs vins proposés lors d’une vente exceptionnelle
Brad Pitt, George Lucas, George Clooney : trois stars américaines réunies par la passion du vin Ça aurait pu être une affiche de film ! Le 20 juin prochain, au restaurant Les Jardins du Cloître à Marseille, aura lieu une vente aux enchères exceptionnelle proposant les vins du réalisateur américain George Lucas, et des deux acteurs Brad Pitt et George Clooney. A l’initiative de ce diner de charité, Michaël Latz, vigner ...
Le mot du vin: Tonneau
Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.