Domaine Moulin de Pontfract - Vieilles Vignes Rosé

Domaine Moulin de PontfractVieilles Vignes Rosé

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vieilles Vignes Rosé du Domaine Moulin de Pontfract est un vin rosé de la région de Var de Méditerranée.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Vieilles Vignes Rosé du Domaine Moulin de Pontfract est dans le top 5 des vins de Var.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vieilles Vignes Rosé du Domaine Moulin de Pontfract de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou framboise.

Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Rosé

Le Vieilles Vignes Rosé du Domaine Moulin de Pontfract s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four ou quich'zza.

Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Rosé du Domaine Moulin de Pontfract

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carricante

Blancs vifs et minéraux, à la robe pâle, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbes aromatiques et notes salines volcaniques fumées caractéristiques. Beau potentiel de garde, prenant des notes de pétrole avec l'âge. Star absolue d'Etna Bianco DOC et Etna Bianco Superiore DOC sur les pentes orientales du volcan sicilien (jusqu'à 1000 m d'altitude). Cépage sicilien autochtone ancien.

Derniers millésimes de ce vin

Vieilles Vignes Rosé - 2019
Dans le top 5 des vins de Var
Note moyenne: 3.911110
Vieilles Vignes Rosé - 2018
Dans le top 5 des vins de Var
Note moyenne: 3.911110
Vieilles Vignes Rosé - 2017
Dans le top 5 des vins de Var
Note moyenne: 3.81110.50
Vieilles Vignes Rosé - 2016
Dans le top 5 des vins de Var
Note moyenne: 4.111110
Vieilles Vignes Rosé - 2015
Dans le top 5 des vins de Var
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Rosé du Domaine Moulin de Pontfract sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Moulin de Pontfract

Le domaine propose 1 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Var dans la région de Méditerranée

Le Domaine Moulin de Pontfract fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Var à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 10000 des vins de France
Dans le top 3 des vins de Var
Dans le top 700 des vins rosés
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Var

Vaste IGP provençale en arrière-pays de la Côte d'Azur : Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren signatures en rosés rois — pâles et fruités aux notes de pêche, agrumes, fraise, fleurs blanches et touche d'épices, fraîcheur ciselée signature, fleuron régional. Mourvèdre et Carignan en rouges solaires (cerise, garrigue). Vermentino, Ugni Blanc et Clairette en blancs floraux. IGP, méditerranéen ensoleillé, sols calcaires et schistes, mistral assainissant.


La région viticole de Méditerranée

Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.

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