
Domaine Corte SassoniaCorte Sassonia Friuli Grave Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay du Domaine Corte Sassonia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay de Domaine Corte Sassonia de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay
Le Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay du Domaine Corte Sassonia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.
Détails et informations techniques sur le Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay du Domaine Corte Sassonia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corte Sassonia Friuli Grave Chardonnay du Domaine Corte Sassonia sont 0
Informations sur le Domaine Corte Sassonia
Le Domaine Corte Sassonia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Grave
La région viticole du Friuli Grave se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Cescon et le Domaine Italo Cescon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Grave sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Grave révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral et parfois aussi des arômes de pêche blanche, fromage ou fruits à noyau.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Région viticole italienne de l'extrême nord-est, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. L'une des plus grandes régions de blancs d'Italie, réputée pour son élégance et sa minéralité. Cépages autochtones stars : Friulano (cépage emblématique), Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana. Aussi Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay.
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