
Domaine CortebaldiBianco Toscano
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bianco Toscano du Domaine Cortebaldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco Toscano de Domaine Cortebaldi de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bianco Toscano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco Toscano
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco Toscano
Le Bianco Toscano du Domaine Cortebaldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, quiche à la crème et au thon ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le Bianco Toscano du Domaine Cortebaldi
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco Toscano du Domaine Cortebaldi sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Cortebaldi
Le Domaine Cortebaldi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.