Domaine Cosa ObraHummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cosa Obra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Cosa Obra de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Le Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cosa Obra s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche à la crème et au thon ou cannelloni aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cosa Obra
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hummingbird Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cosa Obra sont 2013, 2012, 0, 2014
Informations sur le Domaine Cosa Obra
Le Domaine Cosa Obra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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