Domaine Coterie CellarsCatie's Corner Grenache Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Catie's Corner Grenache Blanc du Domaine Coterie Cellars est dans le top 30 des vins de Russian River Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Catie's Corner Grenache Blanc du Domaine Coterie Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Catie's Corner Grenache Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catie's Corner Grenache Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Catie's Corner Grenache Blanc
Le Catie's Corner Grenache Blanc du Domaine Coterie Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de risotto citron et thon, calamars à l'armoricaine ou tajine de poulet.
Détails et informations techniques sur le Catie's Corner Grenache Blanc du Domaine Coterie Cellars
Découvrez le cépage: Corvina Grossa
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte, framboise), épices douces, fleurs (violette) et notes amères typiques. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Participe aux assemblages des Valpolicella DOC et Bardolino DOC, apporte rondeur et fruité. Variation à grappes plus larges et productives de la corvina, cépage noir italien autochtone de Vénétie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catie's Corner Grenache Blanc du Domaine Coterie Cellars sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Coterie Cellars
Le Domaine Coterie Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
Climat frais idéal pour Pinot Noir élégants et Chardonnay équilibrés : rouges fins et soyeux aux arômes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, acidité fine et tanins veloutés. Chardonnay texturés aux notes de pomme, agrumes et beurre, élevage mesuré. Aussi Zinfandels gourmands et effervescents méthode champenoise. AVA de Sonoma rafraîchie par les brouillards pacifiques de la Petaluma Gap, sols alluvionnaires et volcaniques.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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