Poulton Hill Estate The Cotswolds Phoenix
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Phoenix et le Seyval blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Cotswolds Phoenix du Poulton Hill Estate de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Détails et informations techniques sur le The Cotswolds Phoenix du Poulton Hill Estate
Découvrez le cépage: Phoenix
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de muscat léger, fleurs blanches (sureau, acacia), agrumes, pomme, poire et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Suisse, Belgique, Royaume-Uni et Pays-Bas. Hybride allemand créé en 1964 à Geilweilerhof (bacchus × villard blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Cotswolds Phoenix du Poulton Hill Estate sont 0, 2017
Informations sur le Poulton Hill Estate
Le Poulton Hill Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
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