Château CoulonDomaine Coulon Ban des Cigales Moelleux
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Domaine Coulon Ban des Cigales Moelleux du Château Coulon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Coulon Ban des Cigales Moelleux de Château Coulon de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine Coulon Ban des Cigales Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Coulon Ban des Cigales Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Coulon Ban des Cigales Moelleux
Le Domaine Coulon Ban des Cigales Moelleux du Château Coulon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche poireaux, chèvre lardons ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
Détails et informations techniques sur le Domaine Coulon Ban des Cigales Moelleux du Château Coulon
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Château Coulon
Le Château Coulon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
