Les plats végétariens exclus toutes chairs animales dans leurs compositions. On va le plus souvent trouver des plats de pâtes végétariennes, de risotto ou d'omelettes. Tout en gardant un maximum de saveurs vous trouerez également des légumes farcis des hachis végétariens.
Le bruit des vagues, les palmiers, la chaleur et un rosé. La combinaison parfaite. Frais et léger en piscine pour se rafraîchir ou plus tannique pour accompagner un barbecue, le vin d’été fait son retour. Selon l’Observatoire Mondial du Rosé, la France était, en 2019, le plus gros consommateur de rosé du monde. La consommation annuelle s’élevait à 15 litres par habitant en moyenne. S’il plaît autant, c’est pour son caractère estival et ses notes légères et fruitées. Voici nos suggest ...
Notre périple à la découverte des cépages oubliés et méconnus nous entraîne cette fois-ci en dehors des frontières françaises. D’origine libanaise, l’Obeidi a d’abord été dans l’ombre de variétés populaires aux quatre coins de la planète telles que le Sauvignon Blanc et le Muscat. Cependant, il a retrouvé ses lettres de noblesse sous l’impulsion de producteurs engagés envieux d’exprimer tout le potentiel viticole du Liban. Ainsi, ne soyez pas surpris de le rencontrer bientôt avec plus de facilit ...
Balayé par le soleil et le Mistral tout en étant protégé par les Alpilles, le domaine d’Eole jouit d’un magnifique climat pour produire de grands vins en 3 couleurs. Eole blanc 2021 est un vin bio d’une grande finesse et à la belle persistance aromatique. Plantés en altitude, dans un petit vallon oublié au cœur des Alpilles, Rolle et Grenache blanc poussent sur un terroir aride et caillouteux qui confère à ...
