Château CoulonDomaine Couolon Rosalie Corbières Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Domaine Couolon Rosalie Corbières Rosé du Château Coulon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Couolon Rosalie Corbières Rosé de Château Coulon de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine Couolon Rosalie Corbières Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Couolon Rosalie Corbières Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Couolon Rosalie Corbières Rosé
Le Domaine Couolon Rosalie Corbières Rosé du Château Coulon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de capellini aux légumes, quiche aux épinards et au chèvre ou samoussas mauriciens.
Détails et informations techniques sur le Domaine Couolon Rosalie Corbières Rosé du Château Coulon
Découvrez le cépage: Foch
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), épices et notes fumées. Résistant au froid et au mildiou. Cultivé principalement au Canada (Québec, Nouvelle-Écosse, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride noir (synonyme Maréchal Foch), obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace.
Informations sur le Château Coulon
Le Château Coulon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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