
Château CoulonMaison Coulon Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Maison Coulon Sauvignon Blanc du Château Coulon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maison Coulon Sauvignon Blanc de Château Coulon de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Maison Coulon Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maison Coulon Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Maison Coulon Sauvignon Blanc
Le Maison Coulon Sauvignon Blanc du Château Coulon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche végan poireaux tofu béchamel ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Maison Coulon Sauvignon Blanc du Château Coulon
Découvrez le cépage: Barbaroux
Le Barbaroux rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Barbaroux rosé dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maison Coulon Sauvignon Blanc du Château Coulon sont 2017, 2019, 2018, 2014
Informations sur le Château Coulon
Le Château Coulon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.