Domaine CowhornMarsanne - Roussanne
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.
Le Marsanne - Roussanne du Domaine Cowhorn est dans le top 80 des vins d'Applegate Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marsanne - Roussanne du Domaine Cowhorn de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Marsanne - Roussanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marsanne - Roussanne
Les accords mets et vins originaux avec le Marsanne - Roussanne
Le Marsanne - Roussanne du Domaine Cowhorn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).
Détails et informations techniques sur le Marsanne - Roussanne du Domaine Cowhorn
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marsanne - Roussanne du Domaine Cowhorn sont 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Cowhorn
Le Domaine Cowhorn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Applegate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Applegate Valley
AVA chaude du Rogue Valley dans le sud de l'Oregon : Tempranillo signature emblématique — rouges expressifs aux fruits rouges et noirs, épices et tanins charpentés, identité espagnole prospère sur les amplitudes thermiques marquées. Aussi Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah et Pinot Noir. Viognier rhodanien, Chardonnay, Vermentino et Sauvignon Blanc en blancs aromatiques. Saison courte et nuits fraîches favorisant cépages intermédiaires, identité méridionale éclectique.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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