Domaine Cramele RecaşMartisor Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Martisor Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş est dans le top 80 des vins de Recas.
Accords mets et vins avec du Martisor Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Martisor Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Martisor Pinot Grigio
Le Martisor Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de petits farcis provençauxs, paella valencienne ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Martisor Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Martisor Pinot Grigio du Domaine Cramele Recaş sont 2016, 2018, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Cramele Recaş
Le Domaine Cramele Recaş fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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