
Domaine CrassRiesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben du Domaine Crass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben de Domaine Crass de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben
Le Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben du Domaine Crass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, homard à l'armoricaine ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben du Domaine Crass
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Erbacher Siegelsberg Alte Reben du Domaine Crass sont 2017
Informations sur le Domaine Crass
Le Domaine Crass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.