Domaine Crawford RiverNektar
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le Nektar du Domaine Crawford River est dans le top 10 des vins de Henty.
Structure gustative du Nektar du Domaine Crawford River
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nektar de Domaine Crawford River de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nektar du Domaine Crawford River de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Nektar
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nektar
Les accords mets et vins originaux avec le Nektar
Le Nektar du Domaine Crawford River s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), moules à la crème supers ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nektar du Domaine Crawford River sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Crawford River
Le Domaine Crawford River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Henty à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Henty
Région victorienne sud-ouest en bordure de l'océan Austral (l'une des plus froides d'Australie continentale, climatologie comparable à la vallée du Rhin et à la Bourgogne) : Riesling signature en blanc roi cool-climate — profil signature à l'acidité vibrante préservée par saison longue, arômes éclatants de citron, lime et notes minérales. Pinot Noir signature en rouge roi élégant aux baies rouges, cerise et touches terreuses. Chardonnay et Shiraz en compléments, pôles Hamilton et Heywood.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
