Domaine ChèvreVictorian Alps Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le Victorian Alps Riesling du Domaine Chèvre est dans le top 20 des vins de Mornington Peninsula.
Structure gustative du Victorian Alps Riesling du Domaine Chèvre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Victorian Alps Riesling de Domaine Chèvre de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Victorian Alps Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Victorian Alps Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Victorian Alps Riesling
Le Victorian Alps Riesling du Domaine Chèvre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de colombo de porc, moules à la crème supers ou clopinettes en robe des champs.
Détails et informations techniques sur le Victorian Alps Riesling du Domaine Chèvre
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Chèvre
Le Domaine Chèvre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
Étoile australienne du climat frais (presqu'île au sud de Melbourne) : Pinot Noir signature en rouge roi (50 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, framboise, fraise sauvage, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux et acidité tendue façonnée par la mer (<7 km). Chardonnay racé et minéral aux notes d'agrumes, pêche blanche, fleurs et finale saline, acidité naturelle exceptionnelle. Sols variés (sables, alluvions, terra rossa volcanique de Red Hill). Influence Bass Strait et Port Phillip.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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