
Domaine Creekside CellarsSyrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine Creekside Cellars de la région du Colorado révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Creekside Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou spaghetti all 'amatriciana.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Creekside Cellars
Découvrez le cépage: Sumoll
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (garrigue), épices et notes minérales. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe des cuvées artisanales catalanes du Penedès et du Tarragonais. Cépage noir espagnol autochtone de Catalogne, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Creekside Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Creekside Cellars
Le Domaine Creekside Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Colorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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