Domaine Crêt de BineCuvée d'Antonin Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvée d'Antonin Beaujolais du Domaine Crêt de Bine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée d'Antonin Beaujolais de Domaine Crêt de Bine de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée d'Antonin Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée d'Antonin Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée d'Antonin Beaujolais
Le Cuvée d'Antonin Beaujolais du Domaine Crêt de Bine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, fondue chinoise de fête ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Cuvée d'Antonin Beaujolais du Domaine Crêt de Bine
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × cabernet sauvignon), apprécié pour sa résistance et sa structure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée d'Antonin Beaujolais du Domaine Crêt de Bine sont 2017
Informations sur le Domaine Crêt de Bine
Le Domaine Crêt de Bine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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