Domaine Crêt de BineLa Cuvée de François Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cuvée de François Beaujolais de Domaine Crêt de Bine de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Cuvée de François Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cuvée de François Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le La Cuvée de François Beaujolais
Le La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, tajine de veau au pruneau ou choucroute à l'alsacienne.
Détails et informations techniques sur le La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cuvée de François Beaujolais du Domaine Crêt de Bine sont 2017
Informations sur le Domaine Crêt de Bine
Le Domaine Crêt de Bine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
