Domaine CreysselsPicpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Picpoul de Pinet du Domaine Creyssels
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Picpoul de Pinet de Domaine Creyssels de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Picpoul de Pinet du Domaine Creyssels de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de citron, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Picpoul de Pinet
Le Picpoul de Pinet du Domaine Creyssels s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chapon farci de noel.
Détails et informations techniques sur le Picpoul de Pinet du Domaine Creyssels
Découvrez le cépage: Camarate
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes florales discrètes. Profil désaltérant précoce à boire jeune. Souvent assemblé avec le rabigato et le garrido, participe à la typicité des blancs du Douro et des doux portugais. Cépage blanc portugais cultivé dans la vallée du Douro et la région de Lisbonne, à maturation très précoce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Picpoul de Pinet du Domaine Creyssels sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Creyssels
Le Domaine Creyssels fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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