Crooked Vine Vineyard & WineryMichigan Frontenac Gris White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Frontenac et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Michigan Frontenac Gris White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Michigan Frontenac Gris White
Les accords mets et vins originaux avec le Michigan Frontenac Gris White
Le Michigan Frontenac Gris White du Crooked Vine Vineyard & Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la crème, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou gratin de riz crémeux.
Détails et informations techniques sur le Michigan Frontenac Gris White du Crooked Vine Vineyard & Winery
Découvrez le cépage: Frontenac
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
Informations sur le Crooked Vine Vineyard & Winery
Le Crooked Vine Vineyard & Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Michigan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Michigan
État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.
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