
Domaine CsanadiKadarka Rozé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Kadarka Rozé du Domaine Csanadi
Découvrez le cépage: Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kadarka Rozé du Domaine Csanadi sont 0
Informations sur le Domaine Csanadi
Le Domaine Csanadi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Hajós-Baja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hajós-Baja
La région viticole du Hajós-Baja se situe dans la région en Duna en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pieroth et le Domaine Pieroth y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hajós-Baja sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Kadarka, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hajós-Baja révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits tropicaux ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou floral.
La région viticole de Duna
Balaton/badacsony">Badacsony est une petite région viticole traditionnelle hongroise située sur la rive nord de l'extrémité sud du lac Balaton, le plus grand lac d'Europe centrale. Elle partage son nom avec la montagne qui domine la région et un Village d'environ 1000 habitants. Une large gamme de vins rouges et blancs est produite ici à partir d'un large éventail de Cépages locaux et d'Europe de l'Est, ainsi que de cépages plus populaires au niveau international. Ces derniers comprennent le Pinot Noir, le Chardonnay, le Merlot, la Syrah, le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Muscat Ottonel.
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Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".