Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von BeőthyFurmint - Chenin Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Furmint.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Furmint - Chenin Blanc du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Furmint - Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Furmint - Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Furmint - Chenin Blanc
Le Furmint - Chenin Blanc du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, lotte en papillote ou tarte aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Furmint - Chenin Blanc du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Furmint - Chenin Blanc du Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy
Le Domaine Csobanci Bormanufaktura - Janosh von Beőthy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
La région viticole du Badacsony se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szászi Birtok et le Domaine Csendes Dűlő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Badacsony sont les Riesling, Pinot noir et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Badacsony révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou fruits noirs.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
