Bodega Cuarto DominioLote 44 Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lote 44 Pinot Grigio du Bodega Cuarto Dominio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lote 44 Pinot Grigio de Bodega Cuarto Dominio de la région de Mendoza est un vin .
Accords mets et vins avec du Lote 44 Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lote 44 Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Lote 44 Pinot Grigio
Le Lote 44 Pinot Grigio du Bodega Cuarto Dominio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, quiche lardons gruyère ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Lote 44 Pinot Grigio du Bodega Cuarto Dominio
Découvrez le cépage: Manseng noir
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lote 44 Pinot Grigio du Bodega Cuarto Dominio sont 2016, 0
Informations sur le Bodega Cuarto Dominio
Le Bodega Cuarto Dominio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
