
Domaine Curtis Family VineyardsFifth Realm Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Fifth Realm Shiraz du Domaine Curtis Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fifth Realm Shiraz de Domaine Curtis Family Vineyards de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fifth Realm Shiraz du Domaine Curtis Family Vineyards de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Fifth Realm Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fifth Realm Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Fifth Realm Shiraz
Le Fifth Realm Shiraz du Domaine Curtis Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, merguez aux lentilles ou canard à la vanille (la réunion).
Détails et informations techniques sur le Fifth Realm Shiraz du Domaine Curtis Family Vineyards
Découvrez le cépage: Flame seedless
Cépage noir apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu en 1973 en Californie par croisement complexe. Précoce et productif, grappes longues, baies rouge-pourpre à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, en Australie, au Chili et en Afrique du Sud pour les marchés export, c'est l'un des raisins de table les plus exportés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fifth Realm Shiraz du Domaine Curtis Family Vineyards sont 2015, 0, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Curtis Family Vineyards
Le Domaine Curtis Family Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
Région viticole australienne située en Australie-Méridionale, à 38 km au sud d'Adélaïde. ~7400 ha de vignes. Climat méditerranéen avec étés chauds et hivers doux. Sols parmi les plus géologiquement diversifiés au monde.
La région viticole d'Australie du Sud
État viticole australien le plus important, à l'origine d'environ 50 % de la production nationale. Climat varié allant du chaud (Barossa) au frais (Adelaide Hills). Sous-régions emblématiques : Barossa Valley (11 600 ha, Shiraz roi), McLaren Vale (7 400 ha, Shiraz et Grenache), Adelaide Hills (14 000 ha, frais, Sauvignon Blanc/Chardonnay), Clare Valley (Riesling), Coonawarra (Cabernet sur terra rossa), Eden Valley. Berceau des grands Shiraz australiens (Penfolds Grange).
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