Domaine CuvaisonEspiritu
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espiritu du Domaine Cuvaison de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Espiritu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espiritu
Les accords mets et vins originaux avec le Espiritu
Le Espiritu du Domaine Cuvaison s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, lapin mariné aux herbes à la moutarde ou riz à la pakistanaise (biryani).
Détails et informations techniques sur le Espiritu du Domaine Cuvaison
Découvrez le cépage: Corbeau
Le Corbeau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Corbeau noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espiritu du Domaine Cuvaison sont 2012, 0, 2010
Informations sur le Domaine Cuvaison
Le Domaine Cuvaison fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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