Domaine Terra d'AriaMusic by d'Aria Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Music by d'Aria Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria est dans le top 80 des vins de Durbanville.
Structure gustative du Music by d'Aria Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Music by d'Aria Sauvignon Blanc de Domaine Terra d'Aria de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Music by d'Aria Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Music by d'Aria Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Music by d'Aria Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Music by d'Aria Sauvignon Blanc
Le Music by d'Aria Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte courgette, chèvre, champignons.
Détails et informations techniques sur le Music by d'Aria Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria
Découvrez le cépage: Tardif
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français rare, peu documenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Music by d'Aria Sauvignon Blanc du Domaine Terra d'Aria sont 2016, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Terra d'Aria
Le Domaine Terra d'Aria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Durbanville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Durbanville
Ward historique du Cape Town à 40 km du CBD parmi les régions les plus fraîches du Cap : Sauvignon Blanc signature emblématique « Super Sauvignon Blanc » sud-africaine produite par les 12 wineries (Diemersdal, De Grendel, Durbanville Hills) — blancs ciselés et expressifs aux notes vibrantes de fruits tropicaux, agrumes, herbes coupées et minéralité saline. Brises maritimes des baies False et Table modèrent la saison. Aussi Cabernet, Merlot, Shiraz et Chardonnay.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
