Domaine D'Oliveiras - Colheita Malvasia Madeira

Domaine D'OliveirasColheita Malvasia Madeira

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Colheita Malvasia Madeira du Domaine D'Oliveiras est un vin doux naturel de la région de Madeira de Terras Madeirenses.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.

Structure gustative du Colheita Malvasia Madeira du Domaine D'Oliveiras

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Colheita Malvasia Madeira de Domaine D'Oliveiras de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Colheita Malvasia Madeira du Domaine D'Oliveiras de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de café, caramel ou raisin et parfois aussi des arômes de caramelisé, orange ou évolution (vieillissement).

Accords mets et vins avec du Colheita Malvasia Madeira

Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Malvasia Madeira

Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Malvasia Madeira

Le Colheita Malvasia Madeira du Domaine D'Oliveiras s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de galette des rois à la frangipane ou palmiers pour l'apéritif!.

Détails et informations techniques sur le Colheita Malvasia Madeira du Domaine D'Oliveiras

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
20°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Meslier Saint-François

Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.

Derniers millésimes de ce vin

Colheita Malvasia Madeira - 2000
Dans le top 100 des vins de Madeira
Note moyenne: 4.311110
Colheita Malvasia Madeira - 1996
Dans le top 100 des vins de Madeira
Note moyenne: 4.111110
Colheita Malvasia Madeira - 1990
Dans le top 100 des vins de Madeira
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Colheita Malvasia Madeira du Domaine D'Oliveiras sont 1990, 2000, 1996

Informations sur le Domaine D'Oliveiras

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Madeira dans la région de Terras Madeirenses

Le Domaine D'Oliveiras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Terras Madeirenses
Dans le top 6000 des vins du Portugal
Dans le top 150 des vins de Madeira
Dans le top 2000 des vins doux naturels
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Madeira

La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.


La région viticole de Terras Madeirenses

Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.

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